2011/6/21
100歳おめでとうございます！！
毎月、栄養課でおやつを作って
提供させて頂いていますが、季節に
合ったおやつをということで
今回は、ミルク葛餅になりました。
黒蜜ときな粉で食べる葛餅ですが、
本来の透明な葛餅ではなく、ミルクを
足したミルク葛餅です。
写真でもわかるように、透明でなく白色で
弾力がありますが、本来の葛餅より喉越し
が良く、何といっても黒蜜やきな粉がなく
てもそのままでも十分美味しいです。
白色の葛餅に抵抗があるかなと思いましたが
皆さまつるっと召し上がれていました。
黒蜜ときな粉で食べる葛餅ですが、
本来の透明な葛餅ではなく、ミルクを
足したミルク葛餅です。
写真でもわかるように、透明でなく白色で
弾力がありますが、本来の葛餅より喉越し
が良く、何といっても黒蜜やきな粉がなく
てもそのままでも十分美味しいです。
白色の葛餅に抵抗があるかなと思いましたが
皆さまつるっと召し上がれていました。