2013/4/5
取材旅行？気分
先日、家の畑で取れた、しそうの葉を持って来て
下さいました。
午前中に、しそうの葉を千切ってもらい、
午後から、作業に取り掛かりました。
フロアー中央に準備された沸騰したお湯に、サット
しそうの葉を入れると、あっという間に見事な緑の
葉になりました。まるで、理科の実験の様でした。
又、その様子を見て、説明していたのですが、
「何を飲ますんや」とユニークな発言もありました。
次に、砂糖、クエン酸を入れて、見事な赤褐色の
しそうジュースの完成です！！
皆さん、「美味しい～、元気が出るわ～」と言って
下さいました。
しそうジュースで、暑い夏を乗り切りましょう～
皆さん、ご協力、ありがとうございました。